Nos volailles

Pour leur bien être, nos volailles sont élevées en plein air

et avec les grains produits à la ferme.

Chaque samedi pour midi vous pouvez commandez

des poulets rôtis

à emporter.

De préférence sur commande.

 

Nos volailles

Nos plats cuisinés

Les poulets rôtis

Nous vous proposons des poulets fermiers toute l'année,

 des pintades,

des coqs et des poules,

selon la saison

(sur commande avant le jeudi)

 

Nos volailles festives

(pour la St-Martin, Noël, Pâques)

chapons, dindes,

coqs et pintades.

 

 

 

Tout au long de l'année nous vous proposons des plats cuisinés fait maison

avec nos produits

(viandes, légumes...)

Par exemple:

 nos lasagne de volailles,

notre hachis parmentier à la volaille,

les plats en sauce comme le coq au vin,

la fricassé, les pilons à la crème d'ail,

l'émincé en sauce,

mais aussi

"foie gras de canards"

 pâtés en croûte,  terrines...

et d'autres plats,

 en fonction des saisons

et des volailles disponibles.

 

 

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