Nos produits
Dans notre magasin à la ferme nous vous accueillons dans un cadre agréable
et vous proposons des produits fermiers de qualité
Nos huiles
Nos huiles de tournesol et de colza sont vierges et non raffinées,
elles sont issues d'une
première pression à froid.
.
L'huile de tournesol est naturellement riche en vitamine E et en oméga 6 pour une utilisation
en cuisson et en salade.
L'huile de colza est très riche en oméga 3,
il est conseillé de l'utiliser uniquement à froid pour vos assaisonnements ou mayonnaise, elle conservera ainsi ses propriétés naturelles.
Nos fruits et légumes
Nous vous proposons des fruits et légumes de saison,
cultivés chez nous par nos soins.
Vous pouvez trouver des salades, de la rhubarbe, des fraises, des pommes, des tomates, des concombres, courgettes, poireaux, choux rouges et blanc, betteraves rouges, potimarrons,... et pleins d'autres mais toujours au moment où la nature nous les proposent.
Nous cultivons également nous même
l'ail, les oignons, blancs, rouges, jaunes, et les échalotes.
Nos pommes de terres:
Adora, Désiré, Charlotte, Vitelotte, Ratte
Nos oeufs
Nos oeufs sont extra frais et pondus
par des poules plein air.
De plus ils sont enrichis en oméga 3
grâce à l'alimentation que nous donnons à nos vollailles.
Alimentation que nous préparons nous même avec les céréales
que nous produisons.
C'est grâce à la poule
que notre magasin s'appelle
"Le Paradis des Poules"
Dans notre ferme tout a commencé avec la poule, c'était notre première volaille.
C'est pour leur bien-être et celle du consommateur que nos poules sont élevées en plein air.
La poule pond à partir de 18 semaines et jusqu'à l'âge de 72 semaines.
Après cette date nous la vendons comme poule de réforme
ou comme poule à soupe.
C'est Michel qui s'en occupe tous les jours, c'est lui qui ramasse les oeufs et qui leur prépare leur aliment 100% minéral et végétal avec les céréales
de notre exploitation et leur ajoute du tourteau de lin pour une alimentation
enrichie en oméga 3.
Le goût de nos oeufs est unique, comme les oeufs de notre "grand-mère".
Nos Pâtes
Nos confitures sont faites maison
avec les fruits de la ferme,
sans adjonction de conservateurs
ni colorants.
En fonction de la saison vous pourrez trouver
des mélanges aux fruits rouges,
par exemple, fraises et framboises,
ou encore mûres groseilles, mais aussi
fraises rhubarbe,
quetsches, coings, aux poires et pleins d'autres.
Nos confitures
Elles sont préparées artisanalement
à la ferme avec nos oeufs, sans adjonction de colorants ni de conservateurs.
Nous vous proposons différentes variétés,
les tagliatelles, les nouillettes, les coquillettes ainsi que les spéciales.
Nous utilisons 8 oeufs frais au kilo
et de la semoule de blé dure.
Après fabrication, elles sont séchées puis empaquetées dans des sachets
de 250 gr et 500 gr
pour finir elles sont étiquetées.
Le tout est fait manuellement.