" C'est en voyant nos poules heureuse en plein air,
sur libre parcour, que nous avons trouvé le nom de notre point de vente":
"Au Paradis des Poules"
Bienvenue "Au Paradis des Poules" et à l'Auberge "Le Poulailler"
Nous sommes une entreprise familiale de plusieurs générations.
L'exploitation s'étend sur 120 ha.
En l'an 2000 nous avons créé notre société l'E.A.R.L. du Lachfeld, de même que notre magasin de vente directe dans un local existant, au 7, rue des bergers à Roppenheim.
En 2003 nous avons construit notre nouveau magasin de vente entièrement en colombage,
de style Alsacien.
C'est le 13 décembre 2003 qu'a eu lieu l'inauguration officielle.
En 2014 nous avons construit un nouveau batiment pour abriter notre nouveau magasin de vente directe et créer une "Auberge (restaurant) à la ferme"
Et c'est le 17 janvier 2015 qu'a eu lieu l'inauguration officielle de notre Auberge à la ferme
"Le Poulailler".
Notre magasin de vente se situe à Roppenheim, joli petit village de 900 habitants.
Roppenheim se situe à 40 km environ au Nord de Strasbourg, à 20 km au Sud de Lauterbourg et à 2 km de la frontière Allemande et de la passe à Saumons.
Notre village a une très belle église datant du XVII siècle avec son presbytère et son beau jardin. La chair de l'église de style renaissance date de 1672 et son orgue a été construite en 1791. Chair et orgue figurent à l'inventairedes monuments historiques.
Nous avons de nombreuses manifestations tout au long de l'année:
- le loto-bingo en janvier-février
- le carnaval des paysans en février ou mars,
- la fête de l'harmonie en avril ou mai,
- la fête de la musique en juin,
- la fête des artistes en aôut,
- le messti en septembre avec son vide-grenier,
- le noch-messti en octobre,
- le Bierfescht en octobre,
- le marché de Noël le 1er Week End du 1er Avent